Guías

The Impossible Burger

La semana tuve la oportunidad de ir a Estados Unidos para la boda de un familiar. Las montañas y colinas de California estaban extraordinariamente verdes, debido a la abundante lluvia de este año (normalmente el estado de California sufre de sequía). Pasear por las colinas me recordaba los paisajes de Colombia o Suiza. Entre los …

Bubble Tea!

Hoy quisiera compartir una bebida asiática que me gusta mucho, y que desde no hace mucho ya se puede degustar en Barcelona: el Bubble Tea! Traducido al castellano sería: Té de burbujas… y hace referencia a una bolitas negras que incluye y que le dan un aspecto de burbujas a la bebida. Las bolitas de …